Denne traditionelle toscanske opskrift stammer fra renæssancen.
Vildsvinekødet braiseres langsomt i vinen i timevis, og resultatet bliver en meget blød og velsmagende hovedret. Tilberedningen er ret lang, men nem.
Spezzatino di cinghiale (vildsvinegryderet)
Alt inklusive
udover madlavningskurset, vil du nyde
Velkomstdrinks
Forretter
Dessert
Drik
){kind=link}